食品交換表代表的な食品を載せました♪1単位＝80キロカロリー

表1　穀物

ごはん５５ｇ食パン３０ｇクロワッサン２０ｇフランスパン３０ｇじゃがいも１００ｇさつまいも７０ｇかぼちゃ１１０ｇながいも１２０グラム（大和芋８０ｇ）れんこん１２０ｇ里芋１３０ｇ乾麺２０ｇ（うどん・そば・スパゲティ）

表2　くだもの

りんご１５０ｇバナナ１００ｇぶどう１５０ｇみかん２００ｇいちご２５０ｇなし２００ｇすいか250ｇ

表3　　魚・肉・卵など

かつお６０ｇあじ６０ｇいわし４０ｇ切り身（さわら４０ｇむつ６０ｇさば４０ｇたら１００ｇたい８０ｇかれい８０ｇしじみむきみ１５０ｇあさりむきみ１５０ｇはまぐり１３０ｇえび８０ｇイカ１００ｇ牛肉（モモ薄切り６０ｇロース厚切り４０ｇ和牛肉ロース薄切り３０ｇ）豚肉（豚モモ薄切り６０ｇロース厚切り４０ｇ）鶏肉（鳥ささみ８０ｇモモ<ムネ>６０ｇ手羽４０ｇ）たまご５０ｇ豆腐（もめん１００ｇ絹ごし１４０ｇ）あぶらあげ２０ｇ生あげ５０ｇ

プロセスチーズ２５ｇロースハム４０ｇかまぼこ８０ｇ

表４　牛乳

牛乳１４０ｇ　　（低脂肪牛乳１６０ｇ）

表５　油脂・多脂性食品

植物油10ｇ　ベーコン20ｇ（豚バラも同じ）　バター10ｇピーナッツ15g

表６　野菜・海草・こんにゃく

（野菜はいろいろ合わせて３００ｇ）

（きのこ類・海草・こんにゃくはエネルギーがほとんどなくミネラルや食物繊維が豊富なのでたくさん取り入れましょう）

その他　調味料

みりん35ｇ　みそ40ｇケチャップ60ｇ

お酒類

日本酒75ml　　ワイン100ml　　　ビール200ml　　　　　

NEXT

TOP